Le béton est un mélange de matériaux inertes appelés granulats ou agrégats, tels que graviers, gravillons et sables, liés par du ciment. Ce dernier agit comme un liant, capable d’assembler ces matériaux. Lorsqu’on ajoute de l’eau, une pâte, plus ou moins fluide, se forme, qui pourra ensuite être coulée ou moulée.
Le béton durcit avec le temps à mesure qu’il prend et sèche. Dans le domaine du rocaillage ou du rusticage, l’artisan préfère utiliser du mortier, dont les granulats sont plus fins, facilitant ainsi la sculpture et l’ornementation des surfaces.
